ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / COLD SNACKS

Салат из томатов, авокадо, артишоков, маринованного персика и молодых листьев шпината с бальзамическо-медовым дрессингом / Salad with tomatoes, avocado, artichokes, pickled peach and young spinach leaves with balsamic honey dressing

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT SNACKS

Пикантные хрустящие баклажаны с томатами и авокадо, в кисло-сладком соусе / crispy eggplants with tomatoes and avocado in sweet and sour sauce.

СУПЫ / SOUPS

Крем суп из батата с хрустом из сельдерея и соусом песто / creamy bаtata soup with celery crunch and pesto sauce

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА /. HOT DISH

Паста орзо с овощами в сопровождении белых грибов. / orzo pasta with vegetables, accompanied by porcini mushrooms.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА /. HOT DISH

гречневая лапша с овощами в имбирно-соевом соусе / buckwheat noodles with vegetables in ginger-soy sauce

330гр  570р 

ДЕСЕРТ / DESSERT

Морковный торт с малиново-клубничным сорбетом и кленовым  сиропом /Carrot cake with raspberry-strawberry sorbet and maple syrup

130/50  540р

Классическая итальянская пицца с Пармской ветчиной и шампиньонами.

Classic Italian pizza with Parma ham and champignons.

С песто /c пармезаном / с помидорами и чесноком.
With pesto / with parmesan / with tomatoes and garlic.
100 г

Самая популярная в мире пицца. The most popular pizza in the world.

Для настоящих любителей острых ощущений. For true thrill lovers.

Изысканная пицца для ценителей сыра и сырных продуктов. Молодой итальянский сыр моцарелла, один из самых твердых и старых сыров пармезан, сыр с голубой плесенью – дор блю и традиционный голландский полутвёрдый сыра эдам. Особенную нежность каждому кусочку пиццы придает сливочный соус.

Вы любите морепродукты? Тогда эта пицца для вас! Белый соус (сливки, сыр мягкий) креветки, кальмар, лосось филе, сыр мацарелла блочная, руккола, масло оливковое, орегано.

Техасский брискет, баклажан, стручковый горох, крымский лук, помидоры “черри”

Картофель “черри”, печёный перец в медово-горчичной заправке./ Potato “cherry”, baked pepper in honey mustard dressing.
220 g

Хамон «Серрано» с чиабаттой и пюре из помидоров. 30/80 g
Jamon «Serrano» with ciabatta and mashed tomatoes.

Листья шпината, картофель «Черри», печёная свёкла, сегмент апельсина. 240 g
Spinach Leaves, Cherry Potatoes, Baked Beets, Orange.

200 g

Ломтики телятины под соусом из тунца, каперсы, руккола, помидоры «Черри». 100 g

Slices of veal with Tuna sauce, caper, arugula, cherry tomatoes.

Запеченная утиная грудка, подается с паштетом, хрустящими тостами и французским соусом «яблоко с гренадином».
Roasted chicken breast served with pate, crispy toast and French sauce «apple and grenadine»..

Разнотравье, хурма, слива, малиновый дрессинг.

Motley grass, persimmons, plums, raspberry dressing.

Копчёный лосось, страчателла, манго, помидоры, крымский лук / Smoked salmion, strachatella, mango, tomatoes, onion.

220 g

Томаты, огурцы, авокадо, маслины «Каламата».
Tomatoes, cucumbers, avocados, kawamata olives.

Готовится по старинному одесскому рецепту.
Prepared according to the old Odessa recipe.

Вешенки, цукини, авокадо, соус унаги.
Cherry, zucchini, avocado, unagi sauce.

Спаржа, яйцо пашот, пшеничные тосты.
Asparagus, poached egg, wheat toast.

Пюре из авокадо, соевый соус, кресс-салат.
Avocado puree, soy sauce, watercress.

Мясо краба, сладкий перец, авокадо, красная икра. / Crabmeat, sweet pepper, avocado, red caviar. 195 g

Креветки, кальмары, мидии, авокадо, разнотравье, соус «Манго». Shrimp, squid, mussels, avocado forbs, Mango sauce.

Пармская ветчина, чоризо, пармезан, груша, маслины, вяленые томаты, маринованный перец, чиабатта с песто, оливки.

Parmaham, chorizo, parmesan, pear, olives, sun-dried tomatoes, pickled peppers, ciabatta with pesto, olives. 195 g

70 g

Козий, Грана падано, Камамбер.
Goat cheese, Grana padano, Camembert.

Помидоры, огурцы, редис, морковь, сельдерей, кир-салат, базилик.
Tomatoes, cucumbers, radishes, carrots, celery, kir salad, basil.

подается с печёной свеклой и соусом «Песто»
Served with baked beets and pesto sauce

Розовые помидоры, огурцы, редис, шпинат, кир-салат, ароматное масло.
Pink tomatoes, cucumbers, radishes, spinach, kir salad, aromatic oil.

Помидоры, огурцы, печёный перец, брынза, маслины.

Tomatoes, cucumbers, baked pepper, feta cheese, olives.

200 g

Салат из бакинских помидоров и авокадо

Baku tomato and avocado salad

245 g

Лесные грибы, помидоры «Черри», цукини.
Forest mushrooms, cherry tomatoes, zucchini.

360 g

Куриные крылья в соусе BBQ, подаются с морковью, сельдереем и соусом “Блю чиз”.
Chicken wings In the BBQ sauce served with carrots, celery and «Blue cheese» sauce

Подаётся с кремом из сметаны.

Served with cream of sour cream.

Лепёшка с курицей, сыром, фасолью, кукурузой и специей «Тако», подаётся со сметаной и соусами «Гуакамоле» и «Аргентинский».
Tortilla with chicken, cheese, beans, corn and taco spice, served with sour cream, guacamole and argentine sauce.

Крупные пивные креветки с лимоном

Large beer prawns with lemon

400 g

Пряный бульон из осетрины, чёрной трески, лосося и судака с добавлением картофеля, моркови, лука «Шалот» и помидоров, подаётся с хреновухой и расстегаем.
Spicy broth from sterlet, black cod, salmon and pikeperch with potatoes, carrots, shallot and tomatoes, served with Hrenovuha (horseradish vodka) and Rasstegai (a small fish pie).

Подаётся с черемшой завернутой в сало, бородинским хлебом и сметаной.
Served with sour cream and a pampushka (a special kind of fritter) 300/70/50 g

Острый суп на кокосовом молоке с морепродуктами, ароматными кореньями и листьями лайма. Hot Thai soup with coconut milk, seafood, aromatic roots and lime leaves.

Супер острый суп на кокосовом молоке с морепродуктами, ароматными кореньями и листьями лайма. Super Hot Thai soup with coconut milk, seafood, aromatic roots and lime leaves.

Подаётся с соусом «Руй», сыром «Эдам» и тостами из чиабатты. Served with Rui sauce, Edam cheese and toasted ciabatta.

Грибы шиитаке, бок-чой, соус «Терияки», икра летучей рыбы. / shiitake mushrooms, bok choy, «Teriyaki» sauce, flying fish roe.

Хрустящие вешенки , пюре из моркови. /Crispy mushrooms, carrot puree

140/150/70/ g

По вашему желанию могут быть приготовлены на пару, гарнируются пюре из цветной капусты, картофелем и чесночным соусом. / Can be steam cooked, served with mashed cauliflower, potatoes and garlic sauce.

Рубленая котлета из мраморной говядины на булочке с кунжутом, с помидорами, листьями салата, маринованным огурцом, красным луком, сыром «Чедер», французской заправкой и соусом BBQ. Подаётся с картофелем фри и кетчупом. /Chopped cutlet from marble beef on a bun with sesame with tomatoes, lettuce leaves, pickled cucumbers relish, red onion, Cheder cheese, French dressing and BBQ sauce. Served with French fries and ketchup.

Рубленая котлета из мраморной говядины на булочке с кунжутом с яйцом, беконом, помидорами, листьями салата, релишем из маринованных огурцов, красным луком, сыром «Чедер», французской заправкой и соусом BBQ Gold.

Chopped cutlet from marble beef on a bun with sesame with fried egg, bacon, tomatoes, lettuce leaves, pickled cucumbers relish, red onion, Cheder cheese, French dressing and BBQ Gold sauce.

Ароматное блюдо знаменитой грузинской кухни. Подаётся с соленьями, мини-картофелем и томатным соусом.

Georgian cuisine. Served with pickles, mini potatoes and homemade tomato sauce.

Популярное блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Готовится с корнишонами и подаётся с картофельным пюре.

A popular dish made from finely chopped pieces of beef, covered in hot sour cream sauce. Cooked with gherkins, served with mashed potato.

Обжаренные кальмары в острой заправке, чеснок ,Чили , сливки перья зеленого лука ,соевый соус. / Fried squid in spicy dressing with green onions and soy sauce.

Подаются с пюре из цветной капусты, луком «Порей» и соусом «Тартар». / Served with mashed cauliflower, leek, with tartare sauce.

Клешни краба, имбирно-сливочный соус, лимон.

Морские гребешки, обжаренные на гриле, на подушке из шпината, заправленные сливками. /Sea scallops grilled, served on a bed of spinach, dressed with cream.

Краснокочанная  капуста ,сегменты  грейпфрута, птитим, соус «Берблан» / Red cabbage, grapefruit segments, ptim, “Berblan” sauce.

Овощной рататуй, чесночный соус, перец чили. / Vegetable ratatouille, garlic sauce, chili pepper.

280 g

Маринованный фенхель, соус «Шафран», икра летучей рыбы. / Pickled fennel, saffron sauce, flying fish roe.

240 g

Стейк рибай из мраморной говядины зернового откорма. Готовится на яблоневых углях и подаётся с соусом «Джек Дэниэлс». /A grain-fed beef steak from the rib section, cooked with apple wood, served with Jack Daniel’s sauce.

Отварной или обжаренный с ароматом розмарина. /Boiled or sauteed with rosemary flavour. 200 g

165 g

200 g

Паста с чернилами каракатицы с миксом из морепродуктов и томатного или соуса “Биск”.
Cuttlefish ink pasta with seafood mix and tomato or “Bisque”sauce.

Спагетти с беконом в сливочном соусе, желтком и сыром «Пармезан».
Spaghetti with bacon in cream sauce and parmesan cheese.

Рис «Арборио», сливки, сыры «Дор блю», «Филадельфия», «Пармезан», «Маскарпоне».
Arborio rice, cream, Dor Blue, Philadelphia, Parmesan, Mascarpone.

Фетучини в сливочном соусе с добавлением помидоров, обжаренного лосося, красной икры и сыром «Пармезан»./ Fettuccine in cream sauce with tomatoes, fried salmon, red caviar and parmesan cheese.

Корейка барашка, шашлык из телятины, свинины и курицы, кебаб из телятины, баранины и курицы, люля из картофеля и шампиньоны, подаются на мангале с домашним томатным соусом. /Lamb loin, skewers of beef, pork and chicken, kebabs of beef, lamb and chicken, kebab of potatoes, mushrooms, served on the grill with homemade tomato sauce.

Корейка, седло и язык барашка, шашлык из телятины и курицы, кебаб из телятины и курицы, люля из картофеля, плов из баранины, шампиньоны, лук, цукини, помидоры и зелень, подаётся на углях, с домашним томатным соусом. / Lamb loin, veal, pork and chicken barbecue, veal, lamb and chicken kebab, potato kebab, mushrooms, served on the grill with homemade tomato sauce.

Тигровые креветки, кальмары, гребешки, клешни краба, мидии, осьминог – обжариваются на гриле и подаются с соусами. / Tiger prawns, squid, scallops, crab claws, Kiwi mussels, octopus – grilled, served with two sauces.

Тигровые креветки, кальмары, гребешки, клешни краба, мидии, осьминог, филе дорадо, филе тунца – обжаривается на гриле, подаётся с ризотто, «Мартини Россо», кунжутно-соевым и имбирно-сливочным соусами. /Tiger prawns, squid, scallops, crab claws, Kiwi mussels, octopus, dorado fillet, tuna fillet – grilled and served with risotto and Martini rosso, sesame-soy and ginger-cream sauces.

Мясо барашка на косточке, жареное на яблоневых углях, подаётся с овощами гриль и домашним томатным соусом. /Cooked on apple charcoal, served with summer salad and homemade tomato sauce.

200 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с летним салатом и домашним томатным соусом. /Cooked with apple wood, served with summer salad and homemade tomato sauce.

180 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с летним салатом и домашним томатным соусом. /Cooked with apple wood, served with summer salad and homemade tomato sauce. 180 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с летним салатом и домашним томатным соусом. /Cooked with apple wood, served with summer salad and homemade tomato sauce.

180 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом.

180 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом. /Cooked with apple wood, served with homemade tomato sauce and summer salad

180 / 50 / 105 г

Готовятся на яблоневых углях, подаются с домашним томатным соусом и летним салатом. /Cooked with apple wood, served with homemade tomato sauce and summer salad.

180 / 50 / 105 г

100 g

150 g

Отварной или обжаренный с ароматом розмарина. /Boiled or sauteed with rosemary flavour. 200 g

200 g

200 g

150/50 g

160 g

130 g

165 g

150 g

150 g

200 g

180 g

200 g

90 g

Вареники вишнёвые собственного приготовления / Cherry Dumplings

200 g

Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое. /Vanilla, chocolate, strawberry, pistachio. за 50 g

Белая черешня, грецкий орех, клубника, малина, абрикос. / White cherry, walnut, strawberry, raspberry, apricot.

Лимон-лайм, манго, чёрная смородина, клубника-малина. / Lemon-lime, mango, black currant, strawberry-raspberry.

Лёгкий, необычный на вкус, с восхитительным сливочным кремом. / Light unusual tasting cake with lovely buttercream.

Настоящий итальянский тирамису с ароматом Амаретто& /  Real Italian Tiramisu with the flavour of Amaretto

100/50/50 g

100/80/50 g

Изумительный слоённый торт из хрустящего слоёного теста и нежного сливочного крема. / Amazing layered cake made from puff pastry and delicate butter cream.

Яйцо и лук | Eggs&onion
Мясо | Meat
Капуста | Cabbage
Рыба | Fish

1 шарик 80 г

Куриная грудка, огурцы, помидоры, салат айсберги соус цезарь в тостовом  хлебе, подаётся с картофелем фри и кетчупом./ Chicken fillet, cucumbers, tomatoes, Iceberg salad and Caesar sauce in toast bread, served with fries and ketchup.

200 g

запеченные  150 g

Сочные листья салата романо со свежими помидорами черри и хрустящими греночками, заправленные соусом цезарь с сыром пармезан./ Succulent leaves of Romain lettuce with fresh Cherry tomatoes and crispy croutons with Caesar dressing Parmesan cheese.

Куриное филе, помидоры, салат айсберг, авокадо и красный лук с соусом терияки, завернутые в сырную тортилью./ Chicken fillet, tomatoes, Iceberg salad, avocado and red onions with teriyaki sauce wrapped in cheese tartilla.

220 g

Подаётся с кетчупом и картофелем./ Served with ketchup and potato

Рубленая котлета из курочки с картофельным пюре 100/150 г

Подаётся с пюре из цветной капусты и соусом тартар

175 g

Сочные свежие овощи, нарезанные соломкой, в стакане с соусом «Блю чиз» /Juicy fresh vegetables, cut into strips, in a glass with Blue Cheese sauce

Подаётся со сметаной
Served with sour cream

Супчик с мини-пельмешками и сметаной от Робина-Бобина