• Москва, Серебряный бор Таманская ул. 46 с. 1
  • +7 (495) 152 22 20

Заметки шеф-повара – гречневая лапша «соба» с уткой

Гречневая лапша «соба» с уткой. Прежде всего соломкой нарезается и обжаривается: лук порей, цуккини, морковь и болгарский перец. Далее отдельно обжариваются грибы «шитаки» и утка, которая предварительно вариться с пряностями...
Читать далее