Бефстроганов с белыми грибами | Beef Stroganoff with porcini

Популярное блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Готовится с корнишонами и подаётся с картофельным пюре.

A popular dish made from finely chopped pieces of beef, covered in hot sour cream sauce. Cooked with gherkins, served with mashed potato.