155 / 40 г

  • 0 out of 5

    Тар-тар из тунца | Tuna tartare

    Рубленый тунец с луком «Шалот» и «Сибулет» на томатном соусе с авокадо и каперсом.
    Finely chopped tuna with shallots and chives served on tomato, avocado and caper sauce.

    720
  • 0 out of 5

    Телятина под соусом «Тунец» | Veal with Tuna sauce

    Тонкие ломтики телячьей вырезки, запечённой с прованскими травами, под соусом на основе тунца, майонеза, каперсов, анчоусов и коньяка, с помидорами «Черри» и салатом «Руккола».
    Thinly sliced fillet of veal, roasted with herbs of Provence, dressed with sauce made from tuna, mayonnaise, capers, anchovies and brandy, served with cherry tomatoes and rocket.

    760