Tag - Уха по-царски

Уха по-царски

Заметки шеф-повара – наваристая уха по-царски из трёх видов рыб

Уха по-царски из трёх видов рыб.
Знаменитая уха по-царски готовится исключительно по традиционному русскому рецепту: наваристый пряный бульон из стерляди, лосося и судака с добавлением картофеля, лука и помидоров. Подается в большой кастрюле на семью с рюмками хреновухи и рыбными пирожками из лосося – расстегаями..
Как готовиться хреновуха?
Настойка хреновухи представляет собой смесь мёда, лимона, водки, воды и тёртого хрена, которая настаивается перед употреблением целый месяц.
Из истории…
Слово «уха» переводиться с древнего индоевропейского, как «отвар» или «жидкость». Уха является одним из древнейших блюд русской […]

Read more...

Минимальный заказ 2000 руб. Скидка на первый заказ 20%. Доставка бесплатная. Закрыть

Яндекс.Метрика