Tag - торетто из тунца

Торетто из тунца

Заметки шеф-повара – торетто из тунца.

Торетто из тунца.
Крабовое мясо в сочетании со сливочным сыром «Креметте» выкладывается на пластинку предварительно охлажденного и тонко нарезанного свежего тунца. Заворачивается в ролл и нарезается наискосок. Получившиеся брусочки «Торетто» смазываются японским соусом «Терияки» и подаются к столу вместе с рукколой, авокадо и помидорами «Черри». К салатам и лёгким закускам из мяса тунца отлично подходит сухое розовое вино «Whispering Angel».

Соус «Терияки».
Японский сладкий соус, название которого происходит от «тэри» (блестящий) и «яки» (жареный). В традиционный рецепт входит: соевый соус, рисовое вино […]

Read more...

Минимальный заказ 2000 руб. Скидка на первый заказ 20%. Доставка бесплатная. Закрыть

Яндекс.Метрика