Рыба и морепродукты | Fish and seafood

В корзине
0 блюд на сумму 0.00 руб.
  • Тигровые креветки | Tiger prawns

    Маринованные в соке лайма, с чесноком и обжаренные на гриле
    Marinated in lime juice with garlic and grilled

    Вес

    100/40 г

    750.00 руб.
  • Гигантские тигровые креветки | Gigant tiger prawns

    Маринованные в соке лайма, с чесноком и обжаренные на гриле
    Marinated in lime juice with garlic and grilled

    Вес

    100/40 г

    950.00 руб.
  • Гребешки | Scallops

    Морские гребешки, обжаренные на гриле, на подушке из шпината, заправленные сливками с сыром «Пармезан»
    Sea scallops grilled, served on a bed of spinach, dressed with cream and Parmesan cheese

    Вес

    150 г

    960.00 руб.
  • Кальмары | Squid

    Обжаренные кальмары в острой заправке с зелёным луком и соусом «Биск»
    Fried squid in spicy dressing with green onions and Bisque sauce

    Вес

    180 г 

    520.00 руб.
  • Осьминог | Octopus

    Осьминог на гриле с пюре из цветной капусты и картофеля, заправленный ароматным маслом
    Grilled octopus with mashed cauliflower and potato, seasoned with fragrant oil

    Вес

    140/200 г 

    1190.00 руб.
  • Сибас целиком | Sea bass

    Вес

    300/50 г

    950.00 руб.
  • Лосось с креветками и брокколи | Salmon with prawns and broccoli

    Лосось на гриле, гарнированный брокколи с заправкой из дижонской горчицы, каперсов и лука «Шалот», подаётся с креветками в имбирно-кокосовом соусе
    Grilled salmon, garnished with broccoli in Dijon mustard, capers and shallot dressing, served with prawns in ginger and coconut sauce

    Вес

    265/40 г 

    1150.00 руб.
  • Палтус с пюре из сельдерея и кунжутным соусом | Halibut with celery puree and sesame sauce

    Вес

    250 г

    990.00 руб.
  • Филе дорады с фенхелем | Dorada fillet with fennel

    Подаётся с цветной капустой на пару и соусом «Щавель»
    Served with steamed cauliflower and Sorrel sauce

    Вес

    140/245 г 

    990.00 руб.
  • Котлеты из креветок и крабов | Crab and prawn patties

    Нежный мусс из краба, креветок и сливок, обжаренный в виде котлеток
    Fried patties of delicate crab, prawn and cream mousse

    Вес

    150 г

    1300.00 руб.
  • Стерлядка | Sterlet

    Запечённая под сметаной стерлядка с обжаренным картофелем и соусом «Шампань»
    Baked with sour cream sturgeon fish with fried potatoes and champagne sauce

    Вес

    300/70/30/40 г 

    1500.00 руб.
  • Черноморская барабулька | Red mullet

    Знаменитая черноморская барабулька, обжаренная до хрустящей корочки
    Famous Red Mullet, pan fried with a crispy skin

    Вес

    140/50 г 

    850.00 руб.
  • Лосось на гриле | Grilled salmon

    Вес

    140/40 г

    920.00 руб.
  • Котлеты из щуки | Pike patties

    Гарнируются пюре из цветной капусты, луком «Порей» и соусом «Тар-тар»
    Garnished with cauliflower puree, leeks and tartare sauce

    Вес

    140/100/60 г 

    590.00 руб.
  • Пельмени с лососем и палтусом | Dumplings with salmon and halibut

    Вес

    225/50 г

    850.00 руб.
Яндекс.Метрика