Коктейль Манхеттен

коктейль Манхеттен

Коктейль Манхеттен

Специально для тех кто уже устал от «классики» и хочет прийти к чему то новому, мы настоятельно рекомендуем начать с легендарного коктейля «Манхэттен», который был придуман по просьбе матери Уинстона Черчиля в одноимённом клубе.

Кстати, изначально «Манхэттен» делался на ржаном виски, а в 1961 году он был внесён во всемирную ассоциацию барменов и ознаменовал эпоху коктейлей с вермутом.

В его состав входит: бурбон «Early Times», вермут «Martini Rosso» и венесуэльский биттер «Ангостура». Для начала наливаем в шейкер поверх льда 75 мл. бурбона, а затем 25 мл. вермута и пару капель биттера (сплешей). Далее слегка перемешиваем методом «стир» и переливаем в охлаждённую рюмку. Последним аккордом нашей композиции послужит украшение в виде цедры лимона или апельсина. Слега выжмите его над коктейлем и оставьте внутри.

Кстати, если вам достался крепкий бурбон, то пропорции можно изменить на 60/40.

Увидимся за баром!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Минимальный заказ 2000 руб. Скидка на первый заказ 20%. Доставка бесплатная. Пропустить

Яндекс.Метрика